9月9日、日曜日。

やっと、まさこの畑の雑草抜きが終わりました。

 

雑草抜きをスタートしたのは8月13日。

1年以上手つかずだったため、こんな状態でした。

 

そして、9月9日。

スタートから28日目に雑草抜きが完了しました。

 

完了直前に、ミョウガを収穫しました。

ミョウガは、前を通りかかった方が見つけてくださいました。

 

その後も、作業を続けながらいくつか収穫しました。

 

雑草抜きをスタートした当初は、ニラを収穫しています。

今回のミョウガも全く期待していなかったので、収穫できて大感激しました。

畑の雑草の中にニラが育っていました。生命力の強さに感動しました。

 

さっそく、まさこにミョウガを見せました。

若干スカスカな感じがするミョウガもあったので、

全部まさこに触ってもらいました。

 

「全部食べられる」と教えてくれるまさこ。

「どうやって食べたらいいの?」と聞くと

細かく刻んでかつおぶしと醤油をかける、とか

ナスのお味噌汁に入れる、と教えてくれます。

 

まさこのそばで、ミョウガを使った浅漬けを作っていると

「青ジソも入れるといい」とアドバイスしてくれます。

 

まさこは、お料理に関することや畑に関することは

いろいろと話してくれます。

まさこに「教えてもらう」楽しみができました。