9月9日、日曜日。
やっと、まさこの畑の雑草抜きが終わりました。
雑草抜きをスタートしたのは8月13日。
1年以上手つかずだったため、こんな状態でした。
そして、9月9日。
スタートから28日目に雑草抜きが完了しました。
完了直前に、ミョウガを収穫しました。
ミョウガは、前を通りかかった方が見つけてくださいました。
その後も、作業を続けながらいくつか収穫しました。
雑草抜きをスタートした当初は、ニラを収穫しています。
今回のミョウガも全く期待していなかったので、収穫できて大感激しました。
さっそく、まさこにミョウガを見せました。
若干スカスカな感じがするミョウガもあったので、
全部まさこに触ってもらいました。
「全部食べられる」と教えてくれるまさこ。
「どうやって食べたらいいの?」と聞くと
細かく刻んでかつおぶしと醤油をかける、とか
ナスのお味噌汁に入れる、と教えてくれます。
まさこのそばで、ミョウガを使った浅漬けを作っていると
「青ジソも入れるといい」とアドバイスしてくれます。
まさこは、お料理に関することや畑に関することは
いろいろと話してくれます。
まさこに「教えてもらう」楽しみができました。